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Descrição
Comentário do Sommelier
O Cordero Con Piel de Lobo Cabernet Sauvignon é um vinho tinto argentino produzido pela vinícola Mosquita Muerta, localizada na região de Luján de Cuyo, Mendoza. Apresenta uma coloração rubi intensa e aromas que evocam frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, com sutis notas de pimentão verde e especiarias. Em boca, é equilibrado, com taninos macios e um final persistente. Ideal para acompanhar carnes grelhadas, massas com molho vermelho e queijos curados.
Uva: Cabernet Sauvignon
Classificação: Seco
Safra: 2022
Amadurecimento: 50% do vinho amadurece por 6 meses em barricas de carvalho usadas
Temperatura de serviço: 16–18 ºC
Potencial de guarda: 6 anos
Olfativo: Frutas vermelhas maduras, pimentão verde e especiarias
Visual: Rubi intenso
Gustativo: Equilibrado, taninos macios e final persistente
Harmonização
Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, massas com molho vermelho e queijos curados.